日前，兴化市的水稻送来丰收季。出仓机一头插进高高的粮堆，一头毗连着传送机。堆成小山似的稻谷，很快便被拆上粮库外的运输车。“客岁秋收的稻谷，正按照轮换打算出仓，为本年秋收腾出仓容。”江苏省兴化市储蓄粮办理无限公司总司理葛成方引见。

　　据出库检测演讲单上显示：脂肪酸值入库检测数据为12。4，出库检测数据为14。1。“申明稻谷的保鲜度很高。”葛成方注释。严酷控温、控湿，是稻谷保鲜的环节。粮库内凉意十脚，走进室细看，便知此中。通风地笼、内环流风机等随时调理仓暖和粮温，确保25摄氏度以下准低温储粮。温度传感器将数据及时传至室，跨越鉴戒线会从动报警。“稻谷住进了‘空调房’。”葛成方随手点开一座粮库的及时画面，“从入库登记到日常保管，再到轮换出库，全流程消息化办理，出产有记实、质量可逃溯、义务可界定。”？。

　　兴化市正在稻米财产的成长中，一直将科技立异做为焦点驱动力，通过引进先辈手艺和设备，提拔大米出产、加工和办理的全体程度。

　　正在大米出产中，兴化市积极推进智能化手艺的使用，通过物联网、大数据等手艺手段，实现了水稻种植的全程和办理。走进兴化市现代农业财产园能够看到，兴化市建立起了全笼盖的5G通信收集，冲破面向稻麦聪慧出产需求的农田多源消息立体化快速手艺，成立具有较高的预测精度和广适性的农情立体化系统，从而实现苗情监测物联网系统、无人农场虫情监测系统、无人机近程监测系统、多光谱无人机做物长势监测系统等智能化配备的5G联网，保障景象形象、做物、土壤、病害、虫害等多源消息快速获取，并将多平台获取的多源消息进行无效融合。

　　做为全国主要的商品粮出产之一，兴化市2023年粮食总产量逾25亿斤。实现优粮优储，是兴化市近年来牢牢把住粮食平安自动权的一个主要出力点。目前，全市无缺仓容达138。45万吨，现代型仓储设备笼盖率达98。47%，低温准低温储粮仓容量达69。60万吨。

　　接下来，兴化市将不竭提拔规范化办理程度，持续提拔各类从体收储粮食的积极性，扛稳粮食平安义务。

　　得益于优粮优储，兴化市粮食加工财产不竭成长强大。全市现有大米加工企业53家、面粉加工企业2家；2023年，全市粮食加工企业实现工业总产值141。83亿元，同比增加20。63%。

　　持续十三年荣获“全国粮食出产标兵县”的称号，入选全国粮食出产功能区、2023年粮食总产量逾25亿斤……兴化市以其得天独厚的天然前提孕育了优良的稻米财产，通过不竭提拔仓储设备现代化、加大科技立异力度、提拔品牌扶植程度等办法，走出了一条特色成长新“稻”。

　　产物宣传更主要的仍是“走出去”。 近年来，兴化市通过加入国度和省级品牌宣传展销会、举办开镰节、分享会等勾当，提高品牌的出名度和佳誉度。同时，兴化市还制做了“兴化大米”宣传推介歌曲《悠悠稻米喷鼻》，通过各类平台进行普遍，进一步提拔了品牌的出名度和影响力。

　　打响品牌是最长久的成长保障。为加强农产物品牌扶植，兴化市出台了《关于加强“兴化大米”品牌扶植的实施看法》，明白了品牌扶植的方针、内容、步调及保障办法。同时，兴化市还成立了“兴化市农产物品牌扶植运营核心”，担任“兴化大米”品牌扶植的牵头工做，兴化市财务每年投入1000万元专项资金用于“兴化大米”等农产物品牌宣传推介。

　　此外，兴化市沉视“兴化大米”品牌的认证工做，通过绿色食物认证、无机产物认证等体例，提高产物的质量和平安性。据悉，兴化市共有39家大米出产加工企业71个产物获得绿色食物证书，获得无机大米产物3个。同时，“兴化大米”还荣获了“中国十大大米区域公用品牌”等多项邦家之光。

　　同时，紧盯农情传感手艺前沿，积极引入和升级迭代相关焦点传感手艺配备，优化摆设多光谱做物长势消息传感器、土壤墒情监测传感器、大气温湿度传感器以及病虫害传感器，快速、及时、大面积地获取农做物发展消息、土壤墒情、大气消息和病虫害消息。连系5G高清摄像头，及时、全面地获取农田影像材料，从而实现对农场苗情监测的全笼盖。正在大米加工环节，兴化市采用了先辈的收集和消息化办理系统，实现了加工过程的规范化、法式化和通明化。同时，兴化市还成立了“兴化大米”可视化溯源平台，通过物联网可溯源系统，实现了大米从种植到加工、发卖的全链条逃溯，了产物的质量和平安。为了提拔兴化大米的质量和市场所作力，兴化大米财产科技立异联盟应运而生。该联盟将环绕兴化大米的品种选育、种植手艺、加工工艺、品牌扶植等方面开展深切研究，鞭策科技立异取财产升级。通过整合各方资本，加强产学研合做，提欢快化大米的质量和市场所作力，帮力兴化稻米财产高质量成长。

　　跟着国表里稻米市场的不竭变化和消费者需求的日益多样化，兴化市稻米财产积极拓展市场，加强品牌扶植，为稻米财产的将来成长奠基根本。

　　为进一步拓宽发卖渠道，兴化市取京东集团、阿里巴巴等电商平台成立了计谋合做关系，将“兴化大米”品牌入驻京东商城、天猫商城等电商平台。